Giro d’Italia. Storia e gastronomia
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di Claudio Visci
Catania è un’antica città portuale, ed è situata ai piedi del vulcano dell’Etna. L’ampia piazza centrale della città, Piazza del Duomo, è caratterizzata dalla pittoresca statua della Fontana dell’elefante e della suggestiva Cattedrale riccamente decorata. Nella grande piazza, la mitica Pescheria, il mercato del pesce. A Villafranca Tirrena, sede d’arrivo di tappa da vedere la Chiesa di San Gregorio Magno, la Chiesa Nostra Signora di Lourdes, e l’importante Chiesa di Sant’Agata.
Da assaporare il pistacchio verde di Bronte, la granita con brioche, i maccheroni alla Norma conditi di melanzane fritte, pomodoro fresco e ricotta salata. Buon appetito!
In alto: Piazza del Duomo a Catania
