Giro d’Italia. Storia e gastronomia

di Claudio Visci

Kaposvar è una città che si trova nel sud- ovest dell’Ungheria. È il capoluogo della provincia di Somogy. A sud della città si trovano sette colline i cui nomi sono: Kecel, Kortonye, Kaposi, Roma, Ivanfa e Som. Da visitare il Museo Rippl- Ronai, la Cattedrale di Assumption e la Piazza di Kaposvar. Tra i piatti prelibati da gustare il pollo alla paprika ungherese, il cholent uno stufato di carne, uova e patate. Tra i dolci, ladobos torte, un Pan di spagna ricoperto con crema alla cioccolata.
Balatonfured è una città della provincia di Veszprem, località turistica, è dotata di due porti turistici ed è tra le mete preferite dei pescatori, situata sulla riva settentrionale del Lago Balaton. Nel Tour della città da visitare il Museo del Memoriale Jokai, la Chiesa Rotonda e da ammirare la Crocifissione, un dipinto del 1981 di Janos Vaszary.

In alto: Balatonfured, la Perla del Balaton